این دستگاه با داشتن توان ۱۳۰۰ وات، قابلیت سرخ کردن و پخت درست و بهینه ساندویچ ها و غذاهای دیگری مانند گوشت، مرغ، ماهی، سبزیجات و … را فراهم می کند. علاوه بر این، با داشتن صفحات غیر چسبنده و ضد خش، تمیز کردن دستگاه بسیار راحت است.

ویژگی های دیگر این دستگاه شامل داشتن دو صفحه برای پخت همزمان دو ساندویچ، دارا بودن ترموستات قابل تنظیم، قابلیت قرار دادن در ماشین ظرفشویی، و دارا بودن دسته های جداشدنی و ضد حرارت است. با توجه به این ویژگی ها، ساندویچ ساز دوکاره فوما FU-451 می تواند گزینه خوبی برای تهیه ساندویچ های خانگی و سایر غذاها باشد.